Kuliner. Selain dikenal dengan wisata belanjanya, Kota Kembang Bandung juga
dikenal dengan berbagai jenis jajanannya yang inovatif. Salah satu jenis
kuliner yang terbilang baru dan unik yaitu duren bakar. Belum pernah
mendengarnya bukan?
Nah, duren bakar ini bisa dijumpai di salah satu stand yang terletak di
pusat jajanan rakyat Grobak Bandoeng, Hyper Point, Jalan Pasteur,
Bandung. Di tempat ini, pencinta kuliner dapat merasakan lezatnya duren
bakar yang telah dicampur dengan nasi ketan hitam dan kelapa muda bakar
yang menjadi andalan.
Sony Mulyadi, sang pembuat, mengaku bahwa ide pembuatan kuliner baru ini
bermula dari keinginannya untuk menciptakan menu yang berbahan dasar
buah durian. Setelah melalui serangkaian percobaan, Sony pun menemukan
jika duren bakarnya akan lebih nikmat jika dicampur dengan nasi ketan
hitam dan kelapa muda bakar.
Meski terbilang baru dan unik, jenis jajanan yang satu ini ternyata
langsung mendapat tempat di hati para pencinta kuliner. Terbukti dengan
dengan ramainya pengunjung di stand ini. Cukup mengeluarkan uang sebesar
Rp 15 ribu, maka untuk satu porsi duren bakar lengkap dengan nasi ketan
hitam dan kelapa muda bakar bisa Anda santap. Hemm terbayangkankan
kelezatannya?
Visitors | : 472391 Org |
Hits | : 1473871 hits |
Month | : 6195 Users |
Today | : 481 Users |
Online | : 10 Users |
Stat. Web | : Klik |